Équilibre alimentaire & gestion du poids

L’équilibre alimentaire commence à être enseigné de façon succincte à nos enfants, mais pour la plupart nous n’avons pas reçu d’enseignement. L’unique exemple reste le modèle familial avec ses atouts, ses défauts et parfois quelques idées reçues! L’équilibre alimentaire n’est pas inné, l’aide d’un professionnel de la nutrition peut être bénéfique. Je vous conseille sur vos besoins, vous guide dans une approche bienveillante et centrée sur votre personne.

PERTE DE POIDS:

C’est avec bienveillance et respect que je vous guide et vous soutiens dans votre volonté de perte de poids.

Pour des raisons qui vous sont propres vous avez pris du poids. Ma méthode est celle du non jugement, de l’acceptation et du retour à la pleine conscience dans votre alimentation. Je travail principalement sur l’index glycémique des aliments et du repas et préconise une alimentation anti-inflammatoire. Vous repartirez également avec 1 mois de menus et des recettes associées qui vous permettrons de (re)apprendre à composer vos repas mais également à mieux doser les quantités par personne (protéines, glucides, matières grasses…).

Dans un premier temps, un bilan diététique est nécessaire pour faire l’état des lieux autour de votre alimentation (qualité, quantité, gouts, difficulté…). Par la suite nous fixons ensemble des objectifs réalistes de perte de poids. Le but étant que cet amincissement soit durable dans le temps.  Dans ma méthode il n’y a donc pas d’interdit ni frustration, vous ne devez pas avoir faim, tout est question d’équilibre!

Pour aller plus loin, sous forme d’atelier ou en séance individuel, je vous propose, si vous le souhaitez, un travail sur l’alimentation en conscience, qui vous aidera à vous reconnecter avec vos sensations alimentaires.

ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE:

ENFANTS & ADOLESCENTS

Les récents rapports de l’anses* alertent sur l’excès de sucre chez nos enfants, ils montrent aussi une carence en fer et calcium. A chaque age correspondent des besoins bien spécifiques. Les besoins de l’enfant sont différents de ceux de l’adolescent et encore plus de ceux de l’adulte. Mère de 3 enfants je connais très bien les contraintes d’une vie bien remplie et du manque de temps pour la préparation des repas et gouté. Je suis là pour vous conseiller dans votre organisation et pour vous permettre d’atteindre le plus simplement possible le juste équilibre alimentaire.

*anses: agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation.

FEMMES ENCEINTES ou ALLAITANTES

Désire de grossesse, grossesse en cours, allaitement ? parce que votre santé et celle de votre enfant à naitre passe aussi par l’alimentation, chaque étape de votre vie de future maman demande une alimentation adaptée. Profitez de cette période de vie pour vous accorder le temps de prendre soin de vous et faire le point sur votre alimentation. Cette décision sera doublement bénéfique, vous vivrez une grossesse harmonieuse et en ferez profiter toute la famille.

ADULTES

Vous êtes perdu dans la jungle des informations: est ce que je tente le régime du moment? avec ou sans gluten? trop de viande? et le lait, c’est bon pour moi? Vous ne savez plus quoi manger, quand, comment… Peut être ressentez vous des symptômes d’inconforts digestifs (ballonnement, constipation, diarrhée…) ou alors une baisse de forme, fatigue chronique, teint terne, problèmes dermatologiques. Je suis là pour vous conseiller et vous permettre de retrouver une alimentation raisonnée et raisonnable loin de toutes publicités marketing et régimes à la mode. Retrouvez une forme optimale pour affronter la cadence infernale de nos vies modernes…

SPORTIFS

Amateur ou sportif de haut niveau, gymnaste ou rugbyman il y a autant de prise en charge nutritionnelles que de sportifs. Après un passage au CHU de Grenoble en médecine du sport, où j’ai pu conseiller les sportifs de haut niveau de divers horizons, je vous propose de réaliser votre programme nutritionnel quelque soit vos objectifs: basse saison, près-compétition, récupération, hydratation, boisson de l’effort…

ALIMENTATION VÉGÉTARIENNE et VÉGÉTALIENNE

Plus que l’alimentation végétarienne, le Véganisme demande une connaissance accrue des aliments et de nos besoins quotidiens. Pour éviter des carence graves n’hésiter pas à demander conseil au près de votre diététicienne.

SENIORS

Vous pouvez consulter pour vous ou pour un proche, parce qu’avancer dans l’age peut occasionner quelques désagréments et parce que chaque tranche d’age nécessite une alimentation bien spécifique, je vous guide sur vos besoins cruciaux et adapte votre alimentation afin de conserver votre capital santé sur le long terme.