Galettes végétales au curry

Les protéines présentes dans les haricots rouges et pois chiches contiennent tous les acides aminées essentiels et en bonne proportion. Idéale donc en substitut aux protéines animales! Préparation 10 min, cuisson 35 min. Ingrédients pour 4 personnes: 480 g de haricots rouges en conserve 160 g de farine de pois chiche 100 g de floconsLire la suite « Galettes végétales au curry »